Co přinesl březen pražskému gastru?
The Miners Roastery
Pražírna The Miners, která doteď sídlila ve Vršovicích, se přestěhovala do moderního kancelářského centra na Palmovce. The Miners DOCK funguje jako pražírna s kavárnou a součástí je i showroom, kde můžete ochutnat kávy, co si plánujete odnést domů.
Jsme NOV
Jsme NOV je nově otevřená kavárna s bistrem kousek od Stromovky. Stavit se tam můžete na výběrovou kávu, snídani, oběd, nebo posedět u skleničky vína.
Ezra’s Bagels
Chyběly vám v Praze poctivé americké bagely? V nově otevřeném Ezra’s Bagels vám je připraví čistokrevný americký pár – Chelsea z New Yorku a Guiseppe z Bostonu. Vybrat si můžete z osvědčených kombinací nebo si sestavit svůj vlastní.
Pilot Cafe Pankrác
Pilot přiletěl na na Pankrác, kde otevřel svou druhou pobočku. Míst je o něco míň než na Letné, ale nebojte, místo na brunch se vždycky najde.
Le bistro Bonjour
Le bistro Bonjour je útulná kavárna v Hloubětíně, která klame názvem. Kromě francouzských specialit je na menu totiž i shakshuka, anglická snídaně nebo chlebíčky. (A jen mezi námi, kafe je taky o poznání lepší než ve většině francouzských kaváren.)
La forme Nuselská
Pekárna La forme otevřela (zatím ve zkušebním provozu) další pobočku. Nachází se v Nuslích na adrese Nuselská 53, a jelikož ji mám doslova za rohem, jsem tam teď (jakože i právě teď) pečená vařená.
Café Atlas rostlin
Před pár dny vstalo z mrtvých Kino Atlas a s ním i nová kavárna Café Atlas rostlin, kam si můžete před promítáním skočit na kafe, domácí limonádu nebo něco tvrdšího.
Bju
Bju má otevřeno! Na rohu Jungmannovy a Charvátovy ulice v Praze otevřelo (kids friendly) bistro Báry Karpíškové alias Bjukitchen. Na menu jsou lehké snídaně i obědy, domácí granola i něco sladkého k výběrové kávě.
Coffee room se chystá na Barrandov
A na závěr jedna podpultovka – vinohradský Coffee room připravuje nový espresso bar na Barrandově. Otevřít by měl v řádu týdnů, tak bedlivě sledujte jejich sociální sítě, ať se tam na otevíračce potkáme.
No a pokud by vás zajímaly další tipy, všechny kavárenské novinky pravidelně doplňuji do mapy kaváren nebo sdílím na mém Instagramu @veronikatazlerova, tak se čas od času můžete podívat i tam.
