Svět speciality coffee, to je kapitola sama pro sebe. Trend kaváren, který si před několika lety našel cestu i k nám, mě nepřestává bavit, ohromovat a uchvacovat. Jak jistě víte, káva, to je moje srdeční záležitost. Troufám si říct, že v Praze mám všechny dobré kavárny celkem zmapované a není proto náhoda, že mě v nich i často potkáváte, že?
Kdyby to šlo, nejradši bych v nějaké té kavárně i bydlela. Místo budíku by mě budilo drnčení mlýnku, ucítila bych závan čerstvě namleté kávy a mojí oblíbenou ranní drogu by zdobila nádherná rozetka nebo labuť. No není to sen?
A pokud mi tenhle plán náhodou nevyjde, tak si alespoň vezmu nějakého baristu. Na tenhle kompromis jsem ještě ochotná přistoupit. Tedy, jen pokud mě bude každé ráno čekat v posteli podtácek s voňavou V60 a květinou ladabyle pohozenou vedle šálku. To je snad pochopitelné, ne?
Zkrátka, co káva spojí, to už nic nerozdělí, to si pamatujte. A teď už konečně k tématu.
O víkendu 29. až 31.1. proběhla v Praze v divadle Studio DVA soutěž Barista roku, kde doteď vládnoucí Adam Neubauer (kterého určitě znáte z tolik oblíbené pražské Emy), předal štafetu letošnímu vítězi Ondrovi Hurtíkovi (toho najdete ve snídaňovém nebi, dejvickém Místě). Ten nás bude reprezentovat na červnovém mistrovství světa, tak mu pojďme držet palce!
Na tuhle skvělou kávovou akci jsem se dostala sice jen v neděli, ale i tak jsem si to moc užila. Kromě samotné soutěže, kterou moderoval Lukáš Hejlík, se v nádherných prostorách divadla prezentovalo více jak 15 pražíren, českých i světových, kde jsem mohla ochutnat to nejlepší, co evropská kávová scéna nabízí.
Skvělí byli například kluci z Workshop Coffee, jedné z nejlepších londýnských pražíren. A věřte mi, Londýn má laťku nastavenou hodně vysoko. Za dopoledne jsem vypila tolik kávy, že se divím, že jsem domů nakonec neodletěla, ale překofeinování ke kávovým akcím zkrátka patří. Bez toho by to nebylo ono.
A po dlouhé době jsem se zase potkala s mýma kávovýma holkama z La Bohéme Café se kterými jsme zašly na oběd do Modrého zubu, poznala jsem se s několika z vás (protože moji čtenáři ví, na jaké akce chodit, že?) a celý den jsem si užívala skvělou atmosféru.
Chci moc poděkovat Štěpánovi ze SCAE Czech Republic, že celou akci zorganizoval, a taky všem dobrovolníkům (jichž jsem měla být původně součástí, ale povinnosti mě bohužel dohnaly) a všem lidem z kávového světa, za tenhle parádní konec víkendu. A na závěr jsem se rozhodla poděkovat i vám, za všechny vaše neustálé komentáře a zprávy a za to, kolik síly a motivace mi pořád dáváte. Tímto vám tedy oznamuji, že…
…Jeden z vás má teď možnost vyhrát designový cestovní hrnek KeepCup!
Co pro výhru udělat?
Musíte být jen fanoušky Stylish Coffee na facebooku, napsat mi do komentářů, jakou kávu nebo kavárnu máte nejraději, váš mail a jméno na sociálních sítích. Soutěž bude ukončena 16.února a pokud chcete zvýšit vaše šance na výhru, označujte na Instagramu vaše kávové chvilky hastagem #soutezstylishcoffeeblog, ať můžu sledovat, že by KeepCup udělal největší radost právě vám!
Mějte se krásně,
Veronika
KeepCup si zamilujete!
Další články z kávového světa: