Co přinesl květen pražskému gastru?
Sluníčko svítí, ptáci zpívají a kvete nejen Petřín, ale i pražská gastro scéna. Mezi novinky, které poslední jarní měsíc přinesl, patří třeba f1 coffee atelier, Coffee room Barrandov, kouzelná Vila 63, dejvická pobočka pekárny Zrno Zrnko, vysočanské My Coffee Story, italské pekařství Arte Bianca nebo legendární (znovuotevřená) hospůdka Na Hradbách.
Na vavřínech nespí ani Ambiente, které na začátku června na šest týdnů zavře Esku. Tu čeká rekonstrukce, při které se rozdělí na dva samostatné podniky – v přízemí zůstane pekárna s bistrem a v horním patře vznikne nová restaurace Štangl. A aby těch ambinovinek nebylo málo, co nevidět otevře ještě Burger Service, Marie B nebo vinotéka Vin de Marie.
A pokud by vás zajímaly další tipy, všechny kavárenské novinky pravidelně doplňuji do mapy kaváren nebo sdílím na mém Instagramu @veronikatazlerova, tak se čas od času můžete podívat i tam.
