Co dal duben pražské gastroscéně?
Duben letos přinesl hned několik nových kaváren, bister, restaurací i zpráv o plánovaných otevíračkách, tak vás protentokrát nebudu zdržovat zdlouhavým úvodem a půjdu rovnou k věci:
Na Florenci otevřelo vegetariánksé bistro a cowork Green Table, v nové restauraci KAMIN ochutnáte menu inspirované Beskydami, za domácí ukrajinskou kuchyní s kouzelným výhledem se můžete vypravit do zrekonstruované restaurace Na Krásné vyhlídce v Tróji, za autentickou čínou do Chi Xiao Mian na Vinohradech, a pokud vás přepadne hlad při procházce největším parkem v Praze, můžete si skočit do samoobslužné Vozovny Stromovka.
Co se týká nových kaváren, za zmínku (a zařazení do mapy kaváren) stojí vyšehradská kavárna u Vratislava, Café Prosek, kavárna Dejvického divadla, Polibek a minimálně za pozornost pak Magická kavárna a čarovna u Sáry. A jestli si rádi připravujete kafe sami, můžete vyzkoušet novinku od českého Renovality – kávu praženou na ohni Coffee on fire.
No a pokud jde o podniky, které otevřou v řádu dnů a týdnů, na první Máj plánuje soft opening Coffee room na Barrandově, na Letné se rýsuje argentinská pekárna Cruz, Ambiente připravuje Marii B a v Jirchářích otevře restaurace a vinárna Alma, jejíž součástí bude i kavárna s domácím pečivem.
Díky za tipy!